Жителям и гостям Подмосковья назвали правила сбора берёзового сока
В Подмосковье стартовал сезон сбора берёзового сока, сообщил замначальника отдела экологического просвещения и медиакоммуникаций Мособллеса Комитета лесного хозяйства региона Владимир Захаров. Специалисты предупреждают о соблюдении правил, которые позволят предотвратить вред деревьям.
«Земля оттаяла, и сок пошёл. Берёзовый сок в Московской области по закону можно собирать гражданам для собственных нужд. Но важно знать меру. На одном дереве должно быть не более одной подсочки, а сбор ограничен по объёму тремя литрами. После сбора нужно закрыть рану деревянной пробкой и замазать садовым варом, чтобы предотвратить инфекции и гибель дерева», – сказал Захаров Агентству городских новостей «Москва».Он добавил, что в Московской области разрешён сбор берёзового сока только у деревьев с минимальным диаметром 20 см на уровне груди человека.
«Если собирать сок с более тонких деревьев, это может нанести дереву серьёзный вред. Чем крупнее дерево, тем оно мощнее и тем менее болезненно перенесет потерю какого-то количества сока. Да напор у крупных деревьев больше», – отметил специалист.Как сказал Захаров, можно собирать и кленовый сок. Например, североамериканский сахарный клён – культовое растение для канадцев. В клёнах, которые растут в Подмосковье, не такое количество сахаров, и сок получается более водянистым.
Читайте также:
С начала пожароопасного сезона в Подмосковье потушили 11 лесных возгораний
Жителей и гостей Подмосковья призвали не нарушать закон в сезон шашлыков
Губернатор перенёс сроки весенней охоты в Московской области
