Кардиолог развеяла миф о пользе одного вида масла

Врач-кардиолог Мэй Бакир развеяла миф о пользе кокосового масла для здоровья. Об этом информирует издание Men's Journal.
Специалист указала, что кокосовое масло состоит из насыщенных жиров на 90%. В столовой ложке этого продукта содержится около 15 граммов жира, из которых 12 граммов — насыщенные. Они значительно повышают уровень «плохого» холестерина, что может привести к образованию холестериновых бляшек в артериях, сужению сосудов и снижению кровотока. Это, в свою очередь, увеличивает риск сердечного приступа и инсульта, пояснила врач.
Для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы Бакир рекомендует заменять кокосовое, сливочное масло и говяжий жир, богатые насыщенными жирами, на альтернативные варианты — жидкие растительные масла нетропического происхождения. Это поможет снизить уровень «плохого» холестерина и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, добавила кардиолог.Читайте также:
Эндокринолог раскрыла неочевидный фактор долголетия
Названа частая ошибка при выборе полезных продуктов в магазине
Фармаколог оценила влияние времени приема лекарств на сон