![Фото: iStock/Liudmila Chernetska](https://multi-admin.ru/mediabank_blog/11/221412/50c62c14d6d7b49c67a884a1edbd0463istock-1398514758.jpg)
Фото: iStock/Liudmila Chernetska
Врач-терапевт Ольга Чиркова заявила, что наиболее полезной альтернативой майонезу могут стать сметана либо йогурт со специями.
«Майонез не может рассматриваться в одном ряду с благородными соусами. Это не самый удачный соус, получивший популярность за счет дешевизны. Он очень калорийный, часто содержит множество добавок — консервантов, эмульгаторов, усилителей вкуса и так далее. Лучше использовать вместо него сметану или натуральный йогурт с натуральными специями», — пояснила в беседе с NEWS.ru специалист.
Ранее диетолог Асият Хачирова предупреждала, что в майонезе может находиться возбудитель сальмонеллы. Она отмечала, что паразит может попасть в продукт благодаря сырому яйцу.
Читайте также:
Диетолог Хачирова заявила об опасности майонеза
Россиянам раскрыли диету для профилактики инсульта
Врач Васильева заявила о возможной смертельной опасности комбучи
![](/img/avtor.png)
Мелисса Тимофеева