Врач опроверг заблуждение о пользе шоколада
Мнение о том, что горький шоколад благоприятен для здоровья, а молочный — нет, не вполне обоснованно. Об этом заявил врач-кардиолог Махбуб Алам, передает The Times of India.
Врач отметил, что масштабное исследование, охватившее 21 тысячу участников, выявило снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей, ежедневно потреблявших до 100 граммов шоколада. Однако большинство испытуемых употребляли молочный, а не тёмный шоколад.
Эксперт пояснил, что эти результаты не свидетельствуют о скрытой пользе молочного шоколада. По его мнению, они лишь подтверждают, что нельзя безоговорочно утверждать о пользе одного продукта и вреде другого. Алам подчеркнул, что горький шоколад содержит на 70% больше флаванолов, которые способствуют здоровью сосудов и снижению уровня холестерина.Читайте также:
