Врач разрушила главный утренний миф о фруктах
Эндокринолог Садовская: переедание фруктов ведёт к набору веса
Врач-эндокринолог Виктория Садовская из «СберЗдоровья» опровергла миф, что фрукты полезны только в первой половине дня.
В беседе с RT специалист пояснила, что организм усваивает питательные вещества из еды независимо от времени суток. Садовская напомнила: детям старше десяти лет и взрослым нужно съедать не менее 400 г фруктов и овощей в день — примерно пять порций по 80 г.
Как отметила врач, многие сравнивают фруктовый сахар с белым и считают его таким же вредным. Эксперт уточнила: это не совсем корректно, глюкоза нужна клеткам для энергии, и при умеренном употреблении вреда не будет ни от того, ни от другого.
«Но не стоит забывать о значительном преимуществе фруктов: в них, в отличие от белого сахара, содержатся ещё и клетчатка, минералы, витамины, антиоксидантные вещества, органические кислоты и многие другие компоненты, которые полезны и важны для поддержания здоровья», — перечислила Виктория.Однако Садовская предупредила, что переедание любых продуктов ведёт к набору веса.
