Агроэксперт отметил рост сельского хозяйства в России при санкциях
Агроэксперт Березнюк: объем сельхозпродукции вырос на 5% в 2025 году
Вопреки санкционному давлению, российское сельское хозяйство не только сохраняет устойчивость, но и демонстрирует положительную динамику.
Об этом в беседе с RT рассказал управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк. В 2025 году общий объем производства сельскохозяйственной продукции в России вырос на 5%. Как отметил эксперт, ключевые показатели самообеспеченности, установленные Доктриной продовольственной безопасности, либо значительно превышены, либо приближаются к целевым уровням.
«На сегодня самообеспеченность России по зерну достигла 161%. По рыбе и рыбопродуктам — 128,8%, по мясу — 102%. Самообеспеченность картофелем, исходя из итогов прошлого года и прогнозных значений на 2026 год, составила 97,9%», — добавил собеседник.Особое внимание он уделил устойчивости страны к внешним шокам. При моделировании временного коллапса международной продовольственной торговли Россия входит в число государств, способных полностью обеспечить свое население продуктами питания.
Производство молока в 2025 году оценивается в 34,3 млн тонн, самообеспеченность достигла 85,3% и продолжает расти, приближаясь к целевому уровню 90% к 2030 году. Россия также сохраняет статус мирового аграрного донора. В прошлом году страна заняла первое место в мире по экспорту пшеницы, поставив на внешние рынки 41 млн тонн. Согласно текущим прогнозам, Россия удержит эту позицию и в 2026 году с потенциалом поставок около 55 млн тонн.
