В Подмосковье за год провели более 2,7 тыс. исследований проб мёда
Свыше 2,7 тыс. диагностических исследований 2,9 тыс. проб мёда и различных продуктов пчеловодства провели специалисты лабораторий подмосковного министерства сельского хозяйства и продовольствия в 2024 году, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Московской области.
«В рамках исследований специалисты органолептически проверяли внешний вид, цвет, вкус, аромат и консистенцию мёда, а также наличие признаков брожения и посторонних механических примесей. А с помощью приборов устанавливали содержание воды, сахарозы, кислотность и диастазное число», — говорится в сообщении.В министерстве отметили, что соответствующие исследования проходит вся продукция, которую продают на подмосковных рынках и ярмарках.
Читайте также:
В Краснознаменске запустят производство металлоконструкций для городов
Гранты для ИТ-компаний получили уже 45 подмосковных организаций
В Московской области в прошедшем году собрали более 87 тыс. тонн моркови
