Главный пивовар России рассказала о худшей закуске к пиву
Главный пивовар ресторана-пивоварни SAMPO в Мурманске, обладательница титула «Главный пивовар — 2026» Наталья Копенанова рассказала, как понять, что еда к пиву подобрана неправильно. Об этом пишет «Лента.ру».
Пивовар подчеркнула, что не существует единого списка худших закусок к пиву. По мнению Копенановой, самыми неудачными являются те блюда, которые заглушают вкусовые качества напитка.
Сильно солёные закуски, избыток специй и чрезмерно острые соусы могут превратить любое пиво в средство для запивания пищи. Это особенно неразумно, если речь идёт о хорошем пиве, отметила специалист.
Ранее биолог Ирина Лялина назвала соленые огурцы и помидоры самой опасной закуской к алкоголю. Подробнее читайте в материале «Радио 1».Читайте также:
