
Фото: пресс-служба администрации Раменского г. о.
Две студентки третьего курса отделения Раменского колледжа «Сервис услуг» ведут подготовку к чемпионату «Профессионалы» по компетенции «Ресторанный сервис». Об этом сообщили в пресс-службе администрации городского округа.
«Студентки направления «Повар, кондитер» Дьякова и Разгуляева занимаются постижением кулинарной науки. Девушки уже умеют эстетично сервировать стол и красиво складывать салфетки. Но их обучение ещё не закончено. Они должны изучить определённый порядок действий – с момента встречи гостей до их ухода. Предстоит также узнать правила и варианты подачи блюд и напитков. Кроме того, очень важен этикет», – говорится в сообщении.

В кулинарном искусстве существует множество видов обслуживания: французский, английский, немецкий, русский, американский, шведский столы, клубный сервис, кейтеринг. Все эти виды придётся изучить будущим участницам чемпионата.
Читайте также:
В Раменском музее открылась выставка гжельской майолики
В Раменском с помощью «Народного инспектора» в январе выписали 69 штрафов за неправильную парковку
В Раменском проведут Единый день профориентации для школьников с инвалидностью

Лора Луганская