В Подмосковье специалисты Госветслужбы провели плановую ветеринарно-санитарную проверку на ООО «Талдомский молочный завод», сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Эксперты оценили соблюдение технологий производства, качество мойки и дезинфекции оборудования, проведение санитарных дней и общее состояние помещений. Предприятие полностью соответствует установленным требованиям. Нарушений в ходе инспекции не выявлено, а все этапы производства соответствуют установленным нормам.
«Талдомский молочный завод» производит более 45 тонн продукции в месяц, включая сыры, сметану, йогурты и творог.
