Врач назвала идеальную еду для людей с больной печенью
Врач Дианова: растительные продукты помогут оздоровить печень
При заболеваниях печени важно соблюдать диету. Об этом предупредила исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание», врач-диетолог, гепатолог Нурия Дианова.
По её словам, на завтрак для людей с больной печенью прекрасно подойдёт омлет с зеленой фасолью и цельнозерновым хлебом, который можно намазать спредом или мягким маргарином.
Она также посоветовала употреблять продукты на растительной основе, например, растительное молоко и растительное мясо, богатые растительным белком, клетчаткой и витаминами, которых чаще всего не хватает в рационе.
Диетолог отметила, что улучшить состав печени и текучесть желчи помогут растительные масла.
«Я рекомендую употреблять минимум одну чайную ложку растительного масла в день. Это можно делать, добавляя масло в кашу, салат или гарнир. Можно заменить мясо на растительные аналоги. Например, на обед можно съесть митболы из растительного мяса с перловкой и тыквой», — рассказала Дианова «Газете.Ru».
На ужин она порекомендовала есть куриную или индюшачью печень с зеленью.
В свою очередь врач-терапевт высшей категории Алексей Водовозов заявил в беседе с RT, что безопасной суточной дозой кофеина для взрослого человека считается 400 мг, которые следует распределять на несколько приёмов в течение дня.
«Пищевой суточной дозой кофеина, то есть той, которая не принесёт ощутимого вреда и, может быть, окажется в чём-то полезной, считается не более 400 мг для взрослого человека. Беременным рекомендуется сокращать эту дозу вдвое», — уточнил эксперт.
Он предупредил, что 400 мг кофе за раз могут вызвать чувство тревоги, психомоторное возбуждение, нарушения сна, расстройство ЖКТ и другие неприятные состояния.
