Врач предупредила об опасности поедания ягод с куста
Гастроэнтеролог Кашух: ягоды с куста есть нельзя
На кустах, которые растут в лесу или на огороде, могут быть микроскопические яйца гельминтов, вирусы или бактерии, поэтому ягоды с них есть нельзя. Об этом рассказала врач — эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Нельзя исключать, что ягоды могли быть загрязнены выбросами от близлежащих предприятий или пестицидами. Эксперт подчеркнула, что все ягоды с куста необходимо промывать проточной водой перед употреблением.
«У многих съедобных ягод есть двойники, которые вполне успешно маскируются под знакомые формы и цвета. Например, молодые побеги ядовитого вороньего глаза можно принять за голубику или чернику, волчье лыко — за красную смородину, а белоплодную бузину — за черноплодную», — предупредила Кашух в разговоре с RT.
По её словам, при употреблении этих ягод могут возникнуть сильная рвота, боли в животе и нарушение сердечного ритма.
В свою очередь врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала «Москве 24», что употребление мёда может привести к развитию сахарного диабета или заболеваний сердца.
«По содержанию сахара мед ничем не отличается от сахарного сиропа. Поэтому людям с инсулинорезистентностью, диабетом, а также при ожирении употреблять его достаточно опасно», — отметила Соломатина.
Она также добавила, что относительно здоровым людям также не следует есть более одной-двух чайных ложек мёда в день, поскольку чрезмерное употребление данного продукта может привести к диабету, заболеваниям сердца и ожирению печени.
