Фото: iStock/Mikhail Spaskov
Хирург, преподаватель медфака Государственного университета просвещения Александр Умнов заявил о крайней опасности блюд из сырого мяса, через которые можно заразиться сальмонеллезом и кампилобактериозом.
«Через сырое мясо человек может заразиться сальмонеллезом, кампилобактериозом, вызывающими сильнейшее отравление, обезвоживание и смерть. Кроме того, через сырое мясо в человека могут попасть черви: свиной цепень, бычий цепень», — пояснил в беседе с NEWS.ru Умнов.
Он добавил, что опасность заражения паразитами в том, что они, вырастая в организме, препятствуют всасыванию полезных веществ.
Ранее врач-терапевт, паразитолог Эдуард Бартули заявил, что съедобные грибы, собранные у дорог, ТЭЦ, заводов и других подобных мест, опасны для здоровья.
Читайте также:
Россиянам раскрыли, какие съедобные грибы опасны для здоровья
Врач Балабан объяснил, в каких случаях добавка Омега-3 может привести к смерти
Обезьяна всех болезней: Невролог Хорошев назвал неочевидную причину рассеянного склероза
Мелисса Тимофеева