В Подмосковье исследовали более 89 тыс. ягод и плодоовощной продукции с начала года
оригинал
Фото: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Качество овощей, фруктов и ягод, реализуемых на ярмарках и рынках Подмосковья, контролируют ветеринарно-санитарные специалисты областной госветслужбы, подведомственной Министерству сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
В первом квартале текущего года в лабораториях было проведено свыше 89,2 тысячи исследований, охвативших 76,7 тысячи проб этой категории товаров. Продукцию проверяли по органолептическим показателям, а также с применением методов нитратометрии и люминоскопии. Всего было исследовано 45,3 тысячи проб овощей и 28,8 тысяч — фруктов. Также проведены проверки 2,5 тысяч проб ягод, включая клубнику, голубику и другие виды.
Кроме того, за три месяца специалисты проанализировали 348 проб меда различных сортов, проведя по ним 1,3 тысячи исследований.
В Минсельхозпроде напомнили: приобретать овощи, фрукты, ягоды и мед следует только в официальных местах торговли. Покупки на стихийных рынках или у несанкционированных продавцов могут нести угрозу здоровью. Продавец обязан предоставить документы, подтверждающие происхождение, свежесть и безопасность продукции. Отказ предъявить такие бумаги — серьезный повод отказаться от покупки. Читайте также:
