Учёные назвали продукты, которые надо употреблять для снижения риска рака желудка
Профессор Пак Сон Су: Уменьшение потребления соли поможет снизить риск рака желудка
Снизить риск развития рака желудка помогают регулярное употребление овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов, а также уменьшение количества соли в рационе. Об этом РИА Новости рассказал профессор отделения желудочно-кишечной хирургии университетской больницы Анам при Корейском университете Пак Сон Су.
Его слова опираются на масштабный анализ, выполненный в 2025 году. Учёные изучили 507 научных публикаций из международных баз данных и оценили влияние 139 факторов — от питания и образа жизни до инфекций и генетики. Оказалось, что свежие овощи и фрукты снижают вероятность заболевания на 20–40 %, а рыба и морепродукты — примерно на 10–30 %.
Диетолог перечислила неочевидные напитки, повышающие риск рака
Специалисты советуют включать в ежедневный рацион не менее 400 граммов овощей и фруктов, при этом фрукты лучше употреблять цельными. Соки — не подходящая замена. Важно также снизить потребление соли, убрать из меню переработанные и маринованные продукты, не пренебрегать активностью, бросить курить и пить алкоголь только в малых дозах.
Ранее врач-онколог Иржи Кубеш предупредил мужчин, что рак предстательной железы долго не даёт о себе знать, при этом его симптомы легко спутать с обычными возрастными изменениями. Какие именно «неочевидные» сигналы организма нельзя игнорировать — читайте в материале «Радио 1».
