Врач назвал продукты, которые несут риски для здоровья осенью
Врач Маматов: жареная картошка несёт риски для здоровья

Осенью в рационе людей часто появляются жирные продукты, которые при регулярном употреблении могут навредить организму, предупредила врач восстановительной медицины, невролог, основатель Академии системного здоровья Алексей Маматов.
В разговоре с «Известиями» он пояснил, что жареная картошка и сладкая выпечка при регулярном употреблении могут привести к набору лишнего веса, а жирное жареное мясо повышает риски колоректального рака. Однако, по словам врача, строго запрещать себе те или иные продукты не стоит.
«Системный подход — это не "никогда больше не ешьте картошку и не пейте глинтвейн". Если человек регулярно недосыпает, мало двигается, употребляет алкоголь, питается преимущественно ультрапереработанной пищей и набирает вес, бессмысленно искать один продукт, который во всем виноват», — отметил Маматов.
Он посоветовал правильно и разнообразно питаться, заниматься физической активностью, качественно отдыхать, а также сократить потребление алкоголя и отказаться от вредных привычек.
Тем временем врач-диетолог Елена Соломатина рассказала Life.ru о «кетогриппе», который проявляется, если человек неправильно использует разные кето-диеты, предусматривающие сдвижение баланса от углеводов к белкам и жирам.
«Поскольку углеводов нет, инсулину не нужно вырабатываться в большом количестве. Так как инсулин обычно накапливает и удерживает воду, при его дефиците жидкость начинает активнее покидать наш организм вместе с электролитами: калием, натрием, магнием и кальцием. Возникает состояние, похожее на отравление», — пояснила диетолог.
В такой ситуации Соломатина призвала соблюдать водный баланс, а также добавить в рацион зелёные овощи и несладкие ягоды. На пользу пойдут и прогулки на свежем воздухе. Однако такие диеты противопоказаны при заболеваниях ЖКТ. Следовать ей необходимо под присмотром врача, заключила эксперт.