
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что картофель способствует укреплению сердечно-сосудистой системы. Кроме того, он снимает отеки, а также оказывает благотворное влияние на здоровье легких. Об этом сообщает «Москва 24».
Соломатина подчеркнула, что картофель содержит в себе множество калия, именно поэтому его часто используют, чтобы снять отеки. Кроме того, калий не дает давлению повышаться.
Также в картофеле есть фолиевая кислота. Она хорошо влияет на кроветворение. Также в клубнях присутствуют фосфор и кальций, которые укрепляют зубы и кости.
Врач рассказала, что еще картофель содержит кверцетин. Он обладает противовоспалительным эффектом и позволяет укрепить мелкие капилляры, сосуды. Соломатина подчеркнула, что именно кверцетин имел спрос во время пандемии, потому что он улучшает работу дыхательной системы, бронхов и легких.
Ранее «Радио 1» сообщало, что диетолог раскрыла опасность красной и черной икры.
Фото © istockphoto.com
Соломатина подчеркнула, что картофель содержит в себе множество калия, именно поэтому его часто используют, чтобы снять отеки. Кроме того, калий не дает давлению повышаться.
Также в картофеле есть фолиевая кислота. Она хорошо влияет на кроветворение. Также в клубнях присутствуют фосфор и кальций, которые укрепляют зубы и кости.
Врач рассказала, что еще картофель содержит кверцетин. Он обладает противовоспалительным эффектом и позволяет укрепить мелкие капилляры, сосуды. Соломатина подчеркнула, что именно кверцетин имел спрос во время пандемии, потому что он улучшает работу дыхательной системы, бронхов и легких.
Ранее «Радио 1» сообщало, что диетолог раскрыла опасность красной и черной икры.
Фото © istockphoto.com

Татьяна Лаврова