Всероссийский фестиваль фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир» может пройти в городском округе Истра в августе. Об этом сообщила глава муниципалитета Татьяна Витушева.
«По уже сложившейся традиции, в августе, на территории городского округа Истра вновь запланирован Всероссийский фестиваль фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир». Но пока это только в планах. Окончательное решение об этом, бесспорно, популярном событии, будет принято с учётом санитарно-эпидемиологической обстановки в регионе на тот период», – написала Витушева в соцсети Instagram.
Во время фестиваля планируют провести конкурс на лучший сыр России. На ярмарке каждый желающий сможет продегустировать работы сыроваров и другую фермерскую продукцию.
В прошлом году в фестивале приняли участие представители более 140 сыроварен. На нём было представлено свыше 480 образцов сыра.