Валовое производство молока в Московской области увеличено на 4%. Об этом сообщил «Радио 1» министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
«В подмосковных хозяйствах всех категорий за 10 месяцев произвели 558,4 тыс тонн молока. Это на 18,1 тыс тонн больше показателей аналогичного периода 2018 года. Годовой прирост составил 4%», – сказал министр.
Рост объёмов производства молока увеличивается, по словам министра, в первую очередь, за счёт новых инвестиционных проектов в молочном животноводстве и повышения эффективности действующих предприятий.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьёв поставил задачу увеличить производства молока к 2021 году до 1 млн тонн в год.
В подмосковном сырном кластере появится завод по переработке сыворотки