Диетолог рассказал, как правильно есть пиццу и варить супы, чтобы не вредить пищеварению

Как есть пиццу, чтобы не испортить фигуру, как варить супы, чтобы не вызвать пищевое расстройство, и почему сладкие творожки лучше заменить на кисломолочные продукты с использованием натуральных ингредиентов, в эфире «Радио 1» рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова.

В пример она привела «Большую энциклопедию кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлёбкина». В этой книге есть большой раздел, посвящённый пряностям и специям.

В дополнение врач высказалась в отношении блюд и продуктов, употребление которых можно сделать безопаснее, зная несколько простых правил:

1) Творожки с добавками

Они априори не дают пользы организму. Поэтому лучше брать качественные кисломолочные продукты и добавлять в них натуральные монокомпонентами – ягоды, фрукты, гранолу.

2) Супы

Их важно варить не на первичном бульоне. Его всегда нужно сливать. То, что выделяется в воду из мяса или рыбы, далеко не всегда полезно. Супы, сваренные не на основе чего-то (так называемые вегетарианские), имеют колоссальное преимущество над пакетными. Они легко ложатся на пищеварение и в жару воспринимаются проще и легче. Кроме того, важно аккуратно употреблять холодные супы, т.к. они подходят не всем.

3) Пицца

На этом пункте диетолог сделала акцент и уточнила, что овощи следует заказывать и есть до употребления пиццы. Они оттянут на себя определённое количество жиров, а значит снизят паталогическое действие, например, на поджелудочную железу.

Кроме того, диетолог отметила, что на данный момент в рационе современного человека наблюдается избыток натрия. Его в основном провоцирует еда, которая была приготовлена кем-то. Помимо этого, в такой пище наблюдается избыток жиров, простых рафинированных углеводов и сахара. Все эти факторы влияют на нарушение пищеварения и на ожирение. И эти проблемы будут возникать и усугубляться, если человек не будет соблюдать режим питания.

При этом диетолог отметила, что в настоящее время для правильного пищеварения наиболее оптимальным является четырёхразовое питание. Это некий минимум, который может изменить качество жизни человека. Уменьшатся объёмы потребления пищи за один приём, снизится вероятность обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Более того, собеседница «Радио 1» напомнила, что один обильный приём пищи в течение дня, особенно в вечернее время, является наиболее вредным. Это пагубно влияет на микрофлору организма – качество кожи ухудшается, на ней появляются прыщи, также возникают запоры.

Фото: pixabay.com

Гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная в беседе с «Радио 1» объяснила, что в прошлом березовый сок пользовался популярностью, потому что не было лекарственной альтернативы.

«Сегодняшняя проблема заключается в том, что загрязненность почвы и воздуха, где эти березы растут, попадает в сок. И к тому же, сегодня мы имеем другие возможности получать безопасно и эффективно те же микроэлементы, витамины, антиоксиданты и так далее», — сказала эксперт.

По ее словам, березовый сок, действительно, содержит множество витаминов разных групп: С, А, В.

«Также в березовом соке есть антиоксидантные системы, которые хорошо восстанавливают структуру клетки, тонизируют, утоляют жажду. Соответственно, мы получаем полезные вещества и приятный вкус», — отметила Бережная.

Она добавила, что в соке нет ни сахара, ни фруктозы, что делает напиток более здоровым и правильным.

Читайте также:

Нутрициолог рассказала, как сочетать витамины и БАДы

Диетолог рассказал, когда лучше употреблять кефир

Диетолог назвала главный фактор, влияющий на здоровье пищеварения

27-летний заключённый попал за решётку в Бридженде, Уэльс, в 2019 году. Там он познакомился с тюремной медсестрой Элис Хиббс. У пары начался роман. В 2021 году Пуллена перевели в Манчестер, с собой у него был номер телефона Хиббс.

До июля 2021 года они общались онлайн, пока об этом не узнало руководство тюрьмы. Хиббс приговорили к шести месяцам заключения. В суде она говорила, что давно хотела прекратить эти отношения, но боялась из-за угроз мужчины.

Параллельно с Хиббс Пуллен стал «строить отношения» с тюремщицей Рут Шмыло. Их роман начался с того, что заключённый передал ей листок, на котором был указан её номер телефона. Пара начала созваниваться каждый день и занималась сексом по телефону. Позже Шмыло утверждала, что это происходило против её воли.

Пуллен не раз утверждал, что любит Шмыло, и даже устроил ей встречу со своей матерью. Однажды на камеры видеонаблюдения попал момент, как надзирательница посылает заключённому воздушный поцелуй. Началась проверка. Шмыло вызвали в суд.

Тем временем Пуллен попал в больницу, откуда вскоре сбежал. Известно, что в этом ему помогли четыре женщины. Мужчину поймали только через неделю. Он находится под арестом.

Читайте также:

Тигр сожрал фермера после того, как разорвал его на части

New York Post: В США учительница преследовала и изнасиловала школьника

За неделю в российском регионе мошенники обманули жителей на 22 миллиона

О своём возрасте изданию сообщил сам мужчина, его зовут Акель Назир. По словам долгожителя, ему было за 30, когда Афганистан объявил о независимости от Великобритании в 1919 году. Как рассказал сам Назир, он был во дворце с королём Амануллой, правившим страной в то время.

«Мне тогда было за 30, и я помню, как сказал, что британцы бежали, и встал на колени», — приводит его слова портал.

Родственники долгожителя просят от властей подтвердить его возраст документами. Отмечается, что семья Назира насчитывает более 100 человек, и даже у его внуков есть внуки.

Пресс-секретарь губернатора провинции Хост Мустагфар Гурбаз уже заявил, что для проверки возраста мужчины будет отправлена специальная техническая группа, и если его возраст подтвердится, власти поспособствуют тому, чтобы зарегистрировать его имя в книгах рекордов как самого старого человека в мире.

Читайте также:

Гериатр рассказал, какие факторы влияют на возраст человека

В США признали умершими миллионы граждан старше 120 лет

Гериатр назвал главную проблему россиян, приводящую к быстрому старению

Стилист, дизайнер аксессуаров Анна Скороходова в беседе с «Радио 1» посоветовала самые модные аксессуары для девушек на весну 2025.

• Перчатки: цветные или высокие кожаные, которые можно носить и под укороченное пальто, и под стёганные куртки.
• Колготки: они являются акцентным (с помощью цвета, рисунка, узора, декоративных элементов) аксессуаром.
• Шляпы: с широкими полями. Это будет очень красиво смотреться в элегантных образах, например, вместе с пальто, либо с классическим тренчем.
• Бижутерия: жемчуг, нити, чокер, крупные моносерьги.
• Сумки: возвращаемся к более строгим, четким линиям, геометричным, в ярких оттенках. Это могут быть сумки в оттенке лайм, сиреневые, красные.

Она отметила, что про аксессуары забывать не стоит, потому что они дополняют образ, делая его более полным и изящным.

Читайте также:

Стилист рассказала, как не потратить на шопинг все деньги

Стилист рассказала о трендах одежды весны 2025

Стилист рассказала, как правильно носить джинсы с футболкой

Глава ведомства подчеркнул, что инициатива требует комплексного подхода, включая дополнительные меры профилактики и правового регулирования. По его словам, ужесточение наказания для несовершеннолетних должно сопровождаться усиленной работой по борьбе с наркопреступностью в целом.

«Мы прорабатываем нашу инициативу о законодательном снижении возрастного порога привлечения к уголовной ответственности за преступления в сфере сбыта наркотиков с 16 до 14 лет. Но это необходимо делать только в комплексе с другими мерами», — подчеркнул председатель ведомства.

16 марта сообщалось, что Минздрав планирует ввести более строгие меры проведения проверок водителей на наличие алкогольного и наркотического опьянения. Соответствующий документ опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

Читайте также:

Неизвестный спалил три легковушки на парковке в Москве

Паша Техник: что известно, биография и в каком состоянии репер

Baza: в Москве задержали женщину, называющую себя «праправнучкой Николая II»