Осложнённая пандемией экономическая обстановка в России привела к ощутимым изменениям цен. А после Нового года рост стоимости продуктов продолжится. Об этом NEWS.ru рассказал председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов. Он пояснил, что в начале года часть продуктов традиционно дорожает. С января значительно поползут вверх цены на три категории товаров.
«Обычно чёткие привязки к дате касаются каких-то подакцизных товаров, а так рост цен происходит постоянно. В первую очередь, в начале 2021 года будут дорожать импортная продукция, овощи и фрукты. Потому что обычно в это время отечественных запасов уже не хватает. На всё остальное цена будет меняться соразмерно, в зависимости от падения курсовой стоимости, уровня инфляции, пика покупательского спроса на какие-то отдельные товары», – пояснил Андрей Карпов.
По словам специалиста, изменение стоимости продуктов будет происходить аккуратно, так как на это влияет несколько факторов. Например, низкая покупательская активность тормозит резкий рост цен. Эксперт считает, что те магазины, которые повышают цены первыми, рискуют потерять потребителей, которые больше ориентируются на дешёвые товары. Поэтому, с одной стороны, есть предпосылки к увеличению цен, а с другой низкая потребительская активность выравнивает баланс потенциального и реального роста стоимости товаров.