«Продукт изготовлен на сыроварне «Сырный Разгуляй». За главный титул победителя боролись около 50 сыроваров, которые представили 150 образцов сыров», – говорится в сообщении.
Фото: пресс-служба администрации г. о. ИстраНаграждения троек лидеров прошли в каждой из шести конкурсных категорий: «Молодые сыры»; «Полутвёрдые и твёрдые сыры»: «Сыры с мытой корочкой»; «Сыры с голубой и белой плесенью»; «Выдержанные сыры» и «Сыры с вкусовыми наполнителями».
Фото: пресс-служба администрации г. о. ИстраПодробные результаты конкурса опубликованы на сайте.
Фото: пресс-служба администрации г. о. ИстраГастрономический «Сырный фестиваль» в девятый раз прошёл в деревне Дубровское городского округа Истра. На нём собрались около 280 фермеров из более чем 50 регионов России, а также ближнего зарубежья.
Фото: пресс-служба администрации г. о. ИстраНа фестивале побывали губернатор Андрей Воробьёв вместе с министром сельского хозяйства России Оксаной Лут.
Фото: пресс-служба администрации г. о. ИстраЧитайте также:
Фермеры из России и ближнего зарубежья собрались на «Сырном фестивале» в Истре
«Истринская сыроварня» приступает к строительству нового завода
Два завода подмосковного сырного кластера планируют запустить в 2025-2026 годах