В сентябре 2024 года в России вступил в силу закон, который ужесточает требования к безопасности и качеству меда.
Министерство направило обращение к торговым сетям с просьбой уведомить поставщиков меда о необходимости соблюдения требований ГОСТа. Отмечается, что предоставить отчет о принятых мерах по устранению правонарушений необходимо до 13 сентября.
Стало известно, что подделки меда содержали незаявленный в составе глюкозно-фруктозный сироп. Кроме того, Минпромторг пояснил, что очень часто мед не соответствует «заявленному ботаническому происхождению».
По данным Роскачества, доля фальсификата достигает 60% от общего числа исследованных марок. Отмечается, что исследования продукта проводятся регулярно с 2016 года.
Ранее в управлении Роспотребнадзора по Самарской области предоставили рекомендации по выбору меда. Специалисты подчеркивают, что качественный продукт должен иметь яркий, прозрачный цвет и однородную консистенцию.
Читайте также:Учёный Ефимов назвал
главную опасность фастфуда
Россиянам
раскрыли секреты выбора качественного меда
Россиянам раскрыли,
с чем нельзя есть мёд
Google Новости